Restauracja Złoty Ul Sochaczew

Przekąski zimne

• Carpaccio

  26.00 zł

  krojona polędwica, podawana z kaparami, parmezanem, rukolą i dresingiem balsamicznym

• Tatar wołowy

  29.00 zł

  mięso wołowe, przekładane chlebkiem słonecznikowym, podawane z cebulką, pieczarkami i ogórkiem

• Tatar z łososia

  28.00 zł

  łosoś surowy i wędzony na zimno serwowany z kaparami, ogórkiem i cebulką.

Przekąski gorące

• Krewetki królewskie

  38.00 zł

  krewetki duszone w sosie sweet – chilli, świeża natka pietruszki, czosnek

• Kotleciki z krewetek

  37.00 zł

  z czarnym sezamem, podane z sałatką z marynowanym imbirem, wasabi, ogórkiem i domowym majonezem

• Grzanki ze świeżym pomidorem

  16.00 zł

  cebulą czerwoną, czosnkiem i oliwą z oliwek

ZUPY

• Krem z pieczonej Papryki i kalafiora

  14.00 zł

• Zupa z grzybów leśnych

  14.00 zł

• Zupa Miso japońska zupa z makaronem undon

  14.00 zł

MAKARONY

• Makaron gryczany soba z krewetkami i warzywami

  30.00 zł

  makaron z warzywami i sosem sojowo – ostrygowym

• Risotto z dynią

  29.00 zł

  Kremowe risotto z pieczona dynią i szafranem podane z płatkami parmezanu i rukolą

• Ravioli z kaczką

  27.00 zł

  pierożki faszerowane kaczką z kurkami smażonym na masełku klarowanym, podane z roszponką posypaną płatkami parmezanu

DANIA GŁÓWNE

• Saltimbocca

  36.00 zł

  sznycle z polędwiczki wieprzowej z szynką parmeńską w sosie demi glaze na bazie czerwonego wina i ziół, podane z polentą ziołową

• Grillowany stek z antrykotu

  38.00 zł

  w sosie z podgrzybków o aromacie jabłka i żubrówki podany na bukiecie warzyw z ziemniaczkami w ziołach

• Grillowany filet z kurczaka

  29.00 zł

  w aromatycznym sosie porto na miksie pieczonych warzyw w ziołach i czosnku z ziemniakami

RYBY

• Polędwica z Dorsza

  35.00 zł

  Polędwica z dorsza podana na czarnej soczewicy z kaszą orkiszową, szpinakiem i sałatką ze świeżych warzyw z pesto z pietruszki

• Pstrąg

  31.00 zł

  Chrupiący pstrąg z masełkiem ziołowym podany z frytkami i surówką

SAŁATKI

• Sałatka z serem gorgonzola

  26.00 zł

  roszponka, gruszka, ser gorgonzola, orzechy włoskie, słonecznik, sos sezamowy

• Sałatka tajska z wołowiną

  29.00 zł

  sałatka z grillowaną wołowiną posypaną czarnym sezamem, marynowanym imbirem, owocem mango, orzechami włoskimi i sosem ostrygowym

• Sałatka z serem kozim

  27.00 zł

  Sałatka z serem kozim i gruszką duszoną w sosie balsamicznym, pomidorkami cherry z dodatkiem orzechów włoskich i pestkami dyni w sosie vinaigrette

DODATKI

• Frytki

  5.00 zł

• Czarna soczewica

  5.00 zł

• Talarki ziemniaczane

  5.00 zł

DESERY

• Szarlotka Złoty Ul

  15.00 zł

  szarlotka na gorąco podana z lodami i bitą śmietaną

• Puchar lodowy

  14.00 zł

• Semifreddo

  15.00 zł

  włoski torcik lodowy z malinami

KAWA

• Espresso

  5.00 zł

• Kawa czarna / biała

  6.00 zł

• Cappuccino

  7.00 zł

HERBATY

• Herbata czarna lub smakowa

  6.00 zł

• Herbata z rumem

  10.00 zł

Napoje

• woda Kropla Beskidu 0,25l

  4.00 zł

• woda Kropla Beskidu 0,5 l.

  6.00 zł

• Coca Cola, Fanta, Sprite 0,25 l

  6.00 zł

PIWO

• Tyskie 0,5l

  8.00 zł

• Tyskie 0,3l.

  6.00 zł

• Lech 0,5l

  8.00 zł

WINO

• Kieliszek wytrawnego wina ( białe lub czerwone )

  9.00 zł

• 1/4 litra wina wytrawnego ( białe lub czerwone).

  14.00 zł

• 1/2 litra wina wytrawnego ( białe lub czerwone )

  23.00 zł

MENU WIELKANOCNE

• ŻUR WIELKANOCNY Z BIAŁĄ KIEŁBASĄ I JAJKIEM

  27.00 zł

• ROLADKA DROBIOWA OWINIĘTA BOCZKIEM, NADZIEWANA PISTACJAMI I HISZPAŃSKĄ KIEŁBASKĄ CHORIZO

  23.00 zł

• AROMATYCZNY KURCZAK DUSZONY W SOSIE NA BIAŁYM WINIE Z POMIDORAMI

  23.00 zł