ZAWÓD DLA CIEBIE - TECHNIK HOTELARSTWA w Iwaszkiewiczu

Jeśli szukasz zawodu na czasie, marzy Ci się kontakt ze „światem”, lubisz wyzwania i podróże - wybierz zawód hotelarza! Nasza szkoła dobrze przygotuje Cię do obsługi gości hotelowych i sprzedaży usług hotelarskich. W naszej nowoczesnej i świetnie wyposażonej pracowni obsługi konsumenta nauczysz się między innymi sztuki kelnerskiej i barmańskiej, poznasz zasady organizacji przyjęć, bankietów. Nie wierzysz? Przekonaj się sam!

Rozwój turystyki w Polsce i na świecie oraz powstawanie nowych hoteli stwarza nowe, interesujące miejsca pracy. Zawód hotelarza powinny wybrać osoby, które są zainteresowane pracą w nowoczesnych obiektach hotelarskich w Polsce i za granicą, lubią pracę z ludźmi, cenią różnorodność i wyzwania, są ciekawe świata, chcą awansować i rozwijać się, W naszym 5 letnim technikum kształcącym przyszłych techników hotelarstwa zdobędziesz wiedzę i praktyczne umiejętności zawodowe w zawodzie liczącym się na rynku pracy, a jeśli będziesz kontynuował dalszą naukę na studiach będzie Ci dużo łatwiej..

W programie nauczania są przedmioty ogólnokształcące oraz zawodowe z zakresu podstaw i organizacji hotelarstwa, działalności recepcji, usług dodatkowych, marketingu, usług żywieniowych, obsługi konsumenta, obsługi informatycznej w hotelarstwie, a także język angielski w hotelarstwie. Praktyka organizowana jest przez szkołę w atrakcyjnych hotelach na terenie Warszawy i okolic .

Czego uczy się w szkole technik hotelarstwa w ramach przedmiotów teoretycznych i praktycznych?

• prowadzenia działalności promocyjnej oraz sprzedaży usług hotelarskich;

• wykonywania prac związanych z obsługą gości w recepcji;

• rezerwowania usług hotelarskich

• przygotowywania jednostek mieszkalnych do przyjęcia gości;

• przygotowywania i podawania śniadań w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie;

• przyjmowania i realizacji zamówień na usługi hotelarskie;

• organizowania usług dodatkowych w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie

• przygotowania imprez okolicznościowych i konferencji,

• przygotowywania i dekoracji potraw oraz napojów,

• nakrywania i dekorowania stołów,

• języka angielskiego w hotelarstwie.

• aktywnego zachowania się na rynku pracy i prowadzenia własnej firmy;

• odbywa 8-tygodniową praktykę zawodową podzieloną na dwie tury organizowaną przez szkołę w klasie III i IV w renomowanych w prestiżowych hotelach w Warszawie m.in. Sheraton, Bristol, Westin, Novotel, Mercure, Radisson Blu Sobieski , Radisson Blu Centrum.

Przedmiot realizowany w zakresie rozszerzonym – język angielski

Oprócz praktyk zawodowych uczeń technikum hotelarstwa zdobędzie dodatkowe doświadczenie zawodowe biorąc udział w innowacji pedagogicznej „ INFORMACJA TURYSTYCZNA” która mają na celu przygotowanie do podejmowania i prowadzenia działalności gospodarczej w formie małego biura turystycznego, weryfikacji własnych planów zawodowych i edukacyjnych oraz kształtowanie niezbędnych postaw i umiejętności w zakresie przedsiębiorczości.

Jakie kwalifikacje uzyskuje technik hotelarstwa?

HGT.03 – Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie(Egzamin pod koniec II semestru klasy trzeciej).

HGT.06 – Realizacja usług w recepcji (Egzamin pod koniec I semestru klasy piątej).

Po zdaniu egzaminu z obu kwalifikacji i ukończeniu szkoły uzyskasz tytuł zawodowy - technik hotelarstwa. Po uzyskaniu dyplomu potwierdzającego kwalifikacje zawodowe oraz zdaniu egzaminu maturalnego z przedmiotów obowiązkowych otrzymasz świadectwo dojrzałości.

Egzamin zawodowy jest dla ucznia technikum obowiązkowy. Nie przystąpienie do egzaminu oznaczać będzie brak promocji do klasy programowo wyższej. Uczeń, który w technikum uzyska kwalifikacje zawodowe będzie z kolei korzystał z preferencji na maturze – nie musi zdawać przedmiotu dodatkowego.

Co dalej…?

Uzyskując tytuł zawodowy technika hotelarstwa będziesz miał możliwość zatrudnienia na różnych stanowiskach nie tylko w hotelarstwie, ale również w turystyce i gastronomii min. na stanowiskach recepcyjnych, przy rezerwacji usług hotelarskich, przy obsłudze konsumenta, organizacji imprez okolicznościowych. Przed Tobą możliwość podjęcia pracy w hotelach, pensjonatach, hostelach, motelach, ośrodkach wypoczynkowych,, zakładach uzdrowiskowych, firmach cateringowych , restauracjach, kawiarniach.

Możesz również spróbować swoich sił zakładając własną działalność gospodarczą w branży usług hotelarskich. Jako absolwent technikum możesz także kontynuować i doskonalić swoje kwalifikacje w ramach studiów licencjackich i magisterskich min. w Wyższych Szkołach Gastronomii, Hotelarstwa i Turystyki, studiując nowoczesne zarządzanie w hotelarstwie i gastronomii, hotelarstwo i turystykę lub realizować własną ścieżkę kariery zawodowej w wybranej specjalności.

Uczniom tej klasy dedykowany jest projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej „Okno na karierę”, w ramach którego uczeń będzie mógł odbyć płatny staż oraz może uczestniczyć w ciekawych szkoleniach i warsztatach doskonalących umiejętności zawodowe np. barista, barman, kelner, rezydent turystyczny . Będąc uczniem tej klasy możesz również wyjechać na staż zagraniczny do Grecji w ramach programu Erasmus+. Serdecznie zapraszamy do nauki w zawodzie technik hotelarstwa w Zespole Szkół im. Jarosława Iwaszkiewicza w Sochaczewie w roku szkolnym 2021/2022.