Tradycją
Zespołu Szkół im. Jarosława Iwaszkiewicza w Sochaczewie są szkolne konkursy
kulinarne. Tym razem młodzi pasjonaci sztuki gotowania otrzymali zadanie
przygotowania, zgodnie z tytułem konkursu „Tanie danie”, dania głównego,
którego koszt mieściłby się w kwocie 10 złotych za porcję.
Zgodnie z zapisami
regulaminu konkursu jego uczestnicy obok receptury musieli sporządzić kosztorys
potrawy oraz okazać się paragonami zakupu surowców.
Konkurs tradycyjnie był skierowany do uczniów klas
gastronomicznych technikum i szkoły zawodowej.
Młodzi kucharze jak zwykle
wykazali się kreatywnością, umiejętnościami zawodowymi oraz przestrzeganiem
zasad fair play. Zdrowa rywalizacja zaowocowała ciekawymi i smacznymi daniami.
W trakcie konkursu uczestnikom towarzyszyli jurorzy techniczni a gotowe dania
konkursowe oceniali jurorzy degustacyjni. Po podliczeniu punktów ogłoszono
wyniki:
I miejsce: Daniel Lesiewicz i Mateusz Krucz z klasy
I technikum żywienia i usług gastronomicznych
za danie Nadziewana pierś w stylu śródziemnomorskim,
II miejsce: Mateusz Traczyk i Eryk Jarota z klasy
II technikum żywienia i usług gastronomicznych
za danie Roladka schabowa w sosie pomidorowym z kaszą gryczaną i
puree jabłkowym,
III miejsce: Natalia Ciemniewska i Jarosław
Maślanka z klasy II ZSZ KUCHARZ za danie Schab w pomarańczach z glazurowaną
marchewką i kaszą gryczaną.
Wszyscy uczestnicy otrzymali pamiątkowe dyplomy i
nagrody książkowe oraz karnety na basen MOSiR i siłownię Cross-Park Full Body
Workout w Sochaczewie. Sponsorom nagród serdecznie dziękujemy.
Organizatorami konkursu i fundatorami nagród
książkowych były nauczycielki przedmiotów gastronomicznych Zespołu Szkół im.
Jarosława Iwaszkiewicza.
Mamy nadzieję na duże zainteresowanie następnym
konkursem kulinarnym i już teraz zapraszamy do udziału w nim. Informacje
tradycyjnie na http://iwaszkiewicz.edu.pl/
i https://www.facebook.com/ZSIwaszkiewicz/
Chcesz być na bieżąco z wieściami z naszego portalu? Obserwuj nas na Google News!
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Komentarze